Berapa banyak garamyang Anda konsumsi per hari? Rupanya, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

WHO merekomendasikan asupan garam maksimal harian per orang sebesar 5 gram (g).

Lihat Juga : 10 Camilan Sehat Cocok untuk Diet, Berenergi dan Bikin Kenyang

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Garam termasuk bahan yang menjadi perhatian global, termasuk Indonesia, selain gula dan lemak. Konsumsi garam berlebihan menjadi salah satu faktor pemicu penyakit tidak menular (PTM) seperti hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit kardiovaskular lain.

Ilustrasi. Rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan WHO sebesar 5 g per hari per orang. (J Aaron Farr)

Menilik Riskesdas 2013 dan Riskesdas 2018, terlihat peningkatan prevalensi hipertensi dari 25,8 persen di 2013 menjadi 34,1 persen di 2018.

"Fakta itu semakin mempertegas pentingnya kebijakan pengendalian konsumsi gula, garam dan lemak," imbuhnya.

Dalam pertemuan lintas sektor hari ini, Sukadiono berharap ada hasil konkret mengenai langkah prioritas demi menuju Indonesia sehat. Dia pun merujuk beberapa studi yang bisa jadi referensi.

Lihat Juga : Butter Atau Margarin, Jangan Salah Pilih Kenali Perbedaan Keduanya

Studi di Finlandia menunjukkan bahwa mengurangi konsumsi garam hingga 30 persen mampu mengurangi angka kematian akibat stroke dan jantung hingga 75 persen dalam 30 tahun.

Kemudian, lanjut dia, Meksiko menerapkan regulasi pajak minuman manis dan mampu mengurangi konsumsi minuman manis hingga 7,5 persen di tahun pertama.

"Ini membawa dampak positif pada obesitas dan diabetes," katanya.

• ·Menurut Sains, Ini Olahraga Paling Efektif untuk Mengecilkan Perut
• ·KPK Sebut Shelter Tsunami di NTB Tidak Bisa Digunakan, Nilai Proyeksi Capai Rp 20 Miliar
• ·Megawati Tantang AKBP Rossa, Penyidik KPK yang Periksa Hasto: Sini Hadapi Aku!
• ·KPK Sita Sejumlah Aset Senilai Rp 27,4 Miliar Dalam Korupsi Proyeksi Jalur Kereta
• ·Puji Kapal RS Terapung Laksamana Malahayati, Menhub Sebut Banyak Filosofi
• ·Dengar Keluhan Sopir Jadi Korban Pemalakan Preman, Jokowi Langsung Telepon Kapolri
• ·Link Formulir Seleksi Pendaftaran Calon Anggota Kompolnas 2024
• ·Dengar Keluhan Sopir Jadi Korban Pemalakan Preman, Jokowi Langsung Telepon Kapolri
• ·Anies Minta Upeti 5 Persen di Proyek Ancol, PDIP Protes: Ga Wajar
• ·Broker Octa Imbau Trader Waspada Terhadap Saran Berbahaya
• ·Eks Sekretaris MA Hasbi Hasan Diperiksa KPK Terkait Kasus TPPU
• ·Kolaborasi Kemenkumham dan Pemprov Banten Lewat Festival Layanan Hukum dan HAM
• ·Melania Tampil dengan Gaya 'Incognito' di Pelantikan Donald Trump
• ·Kembalinya Liliana Lim Lewat Koleksi 'Resurgence'
• ·Kolaborasi Kemenkumham dan Pemprov Banten Lewat Festival Layanan Hukum dan HAM
• ·VIDEO: Wahana Harry Potter Terbaru Dibuka, Siap Saingi Disney World