Duh cabelagi mahal-mahalnya nih. Ada nggak cara menyimpan cabebiar awet lama jadi bisa berhemat?

Tak dimungkiri, memang banyak orang Indonesia yang seringkali susah makan kalau tak ada rasa pedas di makanannya. Bukan cuma cabe utuh, tapi sambal ataupun saus cabe.

Kalau sudah jadi penggemar cabe, ketika cabe lagi mahal-mahalnya banyak orang bakal tersiksa.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

1. Pisahkan cabe yang baik dari yang jelek dan kotor

Tugas pertama adalah memisahkan cabe yang baik dan buruk. Cabe yang sudah rusak dan busuk bisa menularkannya kepada cabe yang masih bagus.

Lihat Juga : Cara Mudah Menanam Cabe di Polybag

2. Cuci cabai dengan air hangat, lalu keringkan hingga benar-benar kering

Mengutip berbagai sumber, sebelum menyimpannya, cuci cabai dengan air hangat selama beberapa menit untuk menghilangkan pestisida atau kotoran yang menempel pada cabai.

Keringkan setiap cabai secara menyeluruh, karena proses pengeringan akan lebih lama jika cabai terlalu basah.

3. Potong batang cabe

Cabai, seperti buah dan sayuran bertangkai lainnya, lebih cepat busuk jika batangnya dibiarkan menempel di tempat penyimpanan.

Potong batang masing-masing cabai sedekat mungkin dengan daging lada dengan pisau koki.

Kemudian, potong cabai menjadi dua memanjang dan potong menjadi dua lagi untuk membuat empat irisan lada panjang.

Lihat Juga : Resep Tahu Cabe Garam Praktis buat Menu Sehari-hari

4. Simpan dalam kantong plastik atau wadah rapat

Setelah cabai kering, baik di dalam oven, dehidrator, atau di luar ruangan, masukkan cabai ke dalam kantong atau wadah plastik yang dapat ditutup rapat dan simpan di lemari.

Cabe yang sudah kering ini tak perlu disimpan di lemari es. Cabe kering ini bisa bertahan lebih dari 6 bulan di suhu ruangan.

Itulah cara menyimpan cabe biar awet dan bisa disimpan tanps perlu masuk lemari es. 

• ·Hakim MK Ridwan Mansyur Ujug
• ·HP Hendak Dirampas, 2 Remaja di Duren Sawit Duel dengan Begal Bersajam
• ·英国皇家艺术学院研究生申请条件解读！
• ·Polisi Buru 1 DPO Inisiator Pembuatan Uang Palsu di Kalideres Jakarta Barat
• ·5 Hal yang Wajib Diperhatikan Sebelum Memilih Asuransi Mobil
• ·日本武藏野美术大学研究生专业留学资讯！
• ·Diduga Mau Tawuran, Belasan Pelajar di Kalideres Diamankan, Ditemukan 1 Celurit
• ·Potong Rambut dan Kuku Sebelum Idul Adha, Bagaimana Hukumnya?
• ·Apa Itu Skena, Kata Paling Banyak Dicari di Google Sepanjang 2023
• ·Ajaib Luncurkan Mode Lite dan Pro, Targetkan 20 Juta Investor Baru di Indonesia
• ·国外产品设计专业院校哪些比较好？
• ·Turis China Paling Royal di Dunia, Total Habiskan Belanja Rp3.194 T
• ·Tingkatkan Produktifitas Masyarakat Pengepul Barang Bekas, UTA’45 Jakarta Sumbang Alat Press Kaleng
• ·6 Jenis Tes Kesehatan yang Wajib Dilakukan Jelang Usia 40 Tahun
• ·艺术类留学英国，需要准备多少费用？
• ·Operator Gabungan XL